您好,欢迎进入江苏爱思科冷冻科技有限公司网站!
您现在的位置:首页 >> 技术文章 >> 液氮速冻机日常维护要注意的事项

液氮速冻机日常维护要注意的事项

浏览次数:747更新日期:2023-11-30
  液氮速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,极限低温度能够达到-196°C。以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。
  液氮速冻技术能保持更佳的食品原味和质地。液氮的温度达到零下196摄氏度(-196℃)。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶最小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失;保持了食品的原色,原味和原质。这些气化后的制冷氮气被均匀控制地导向冷冻机的前端,实现了热逆交换,从而提高了氮气的利用率。
 

 

  液氮速冻机的维护保养比较简单,以下是一些日常维护要注意的事项:
  1.清洁:液氮速冻机应该保持干净,定期清洗外部的灰尘和污垢,保证其表面光洁。
  2.系统检查:液氮速冻机的各个部件应该及时检查,确保其正常运行。如空气滤清器、水滤清器等需要定期清洗或更换。
  3.液氮更换:液氮速冻机的凉液需要定期更换,以保证其正常运行。
  4.管道检查:液氮速冻机的管道需要及时检查,以确保其运行流畅,并进行必要的清洗。
  5.安全检查:液氮冷冻机应该保持安全运行,避免因为操作不当、松脱的管道等原因,导致安全事故的发生。
QQ:1481924682
手机:
13961786881